“秘密旅行”餐厅如何凭借“小而美”战略实现14年持续经营通过对品牌主理人和用户的访谈、社交媒体情感分析等方法，探究其“小而美”经营理念如何通过差异化、创新性、可持续发展及社群参与四大支柱，实现长达14年的可持续经营。
